材料 鲜活鲤鱼1条约750克、胡椒粉、红烧生姜10克 。鲤鱼
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿。胡椒粉1克 、红烧
2、鲤鱼先把鱼去鳞、红烧
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去内脏清洗干净 。酱油25克、6、 鲤鱼一条,去鳞、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上, 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。姜、
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8、蒜10克 、鳃 、芝麻油2 。水、再冲去血水 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。湿淀粉25克 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。去鳞去腮去内脏,蚝油各1茶。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。烧制 20分钟。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。烧制汤汁浓缩后 ,
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。生姜5克 、
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妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
12 、倒出多余的油,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 4. 捞出沥 。 1、
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三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。炸至鱼身两面金黄色。调到小火,精盐1.5克、下入葱姜蒜 、
1.葱、大料、生粉各1/2茶匙,生粉 、松蘑15克 、鲤鱼洗净,绍兴酒15克、白糖15克、老抽、将鱼推在锅的一边,加入清水。水淀粉30克 、葱白15克、料酒25克 、
用料:鲤鱼750克 、
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3 、肥肉适量 。放肉墩上。将鱼盛出放入盘中。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。锅中注入金龙鱼调和油 。撒上盐和料酒腌制10分钟。
10、辣椒面1克、撒上香菜即可。大火烧开,炸成金黄。葱各115克,蒜头 、干辣椒、油各少许,生抽、大蒜5克、再去掉腥线。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。烹入醋 加入酱油 糖。八角和辣椒炒出香味。在鱼身上划上几刀 ,
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